tag:blogger.com,1999:blog-18605536914971606672024-02-19T17:06:08.688+00:00A caixa do tempoFiz este blog para partilhar contigo os meus sonhos, as minhas experiências de vida, as minhas esperanças, as minhas aspirações e os meus sonhos.
Sê bem-vinda a minha caixa do tempo. Se quiseres deixar algum recado está a vontade.Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.comBlogger150125tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-32073536129284230322013-11-17T19:31:00.000+00:002013-11-17T19:31:28.783+00:00Bolo de Mel e Limão<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Os sabores e cheiros da infância ficam gravados na memória e
acompanham-nos através dos tempos.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Lembro-me de rapar as taças dos bolos que a minha mãe e a
minha avó faziam e de pensar que a massa era bem melhor que o bolo e que não
percebia porque é que elas não me deixavam mais massa agarrada na taça. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">E este bolo fez-me recordar momentos muito bons numa só fatia.
<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">5 Ovos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">100 g de Açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">125 g de Farinha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 dl de Mel<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 dl de Azeite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Colher de Chá de Canela<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Colher de Chá de Fermento em Pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Limão<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Batem-se as gemas com o mel, a canela e a casca do limão
ralada.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Junta-se o azeite em fio e bate-se como se fosse para fazer
maionese.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">À parte, batem-se as claras em castelo com umas gotas de sumo
de limão.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Aos poucos, mistura-se o açúcar, em pequenas porções, e
bate-se muito bem até ficar como um suspiro.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Mistura-se o preparado anterior e coloca-se a farinha,
envolvendo sem bater.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Deita-se a mistura em forma redonda untada com manteiga e
polvilhada com farinha e leva-se ao forno médio.<o:p></o:p></span></div>
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: PT; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;">Quando passar 30 minutos
faça o teste do palito, se estiver bom desenforme e está pronto a comer.</span><br />
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: PT; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJEQzxj00XyclgX5G97RirT-Qe4hQEzdfLM1__6iEAZthyphenhyphenuqGLhRNDpYPUlYFP_578Z-rYMZgaLOgRuOqlBCnt3_hevrNJdTG-xtyuaZJiY4rmW_3n_yDjB1tYD2V_tn0sHlYBzWuWqik/s1600/Bolo+de+mel+e+lim%C3%A3o.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJEQzxj00XyclgX5G97RirT-Qe4hQEzdfLM1__6iEAZthyphenhyphenuqGLhRNDpYPUlYFP_578Z-rYMZgaLOgRuOqlBCnt3_hevrNJdTG-xtyuaZJiY4rmW_3n_yDjB1tYD2V_tn0sHlYBzWuWqik/s400/Bolo+de+mel+e+lim%C3%A3o.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%; mso-ansi-language: PT; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-fareast-theme-font: minor-latin;"><br /></span>Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-44878061646237412672013-11-04T11:57:00.000+00:002013-11-04T11:57:00.190+00:00Sábio Mestre<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Li este conto e gostei por isso
partilho contigo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Há muito tempo atrás, havia um
mestre que vivia junto com um grande número de discípulos em um templo
arruinado.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Os discípulos sobreviviam através
de esmolas e doações conseguidas numa cidade próxima.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Logo, muitos deles começaram a
reclamar sobre as péssimas condições em que viviam<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Em resposta, o velho mestre disse
um dia: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "Nós devemos reformar as
paredes do templo. Desde que nós somente ocupamos o nosso tempo estudando e
meditando, não há tempo para que possamos trabalhar e arrecadar o dinheiro que
precisamos. Assim, eu pensei numa solução simples"<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Todos os estudantes se reuniam
diante do mestre, ansiosos em ouvir suas palavras. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">O mestre disse: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "Cada um de vocês devem ir
para a cidade e roubar bens que poderão ser vendidos para a arrecadação de
dinheiro. Desta forma, nós seremos capazes de fazer uma boa reforma em nosso
templo".<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Os estudantes ficaram espantados
por este tipo de sugestão vir do sábio mestre. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Mas, desde que todos tinham o
maior respeito por ele, não fizeram nenhum protesto.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">O mestre disse logo a seguir, de
modo bastante severo: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "No sentido de não manchar
a nossa excelente reputação, por estarmos cometendo atos ilegais e imorais,
solicito que cometam o roubo somente quando ninguém estiver olhando. Eu não
quero que ninguém seja pego".<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Quando o mestre se afastou, os
estudantes discutiram o plano entre eles. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "É errado roubar",
disse um deles,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">"Por que nosso mestre nos
solicitou para cometermos este ato ?". <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Outro respondeu em seguida: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "Isto permitirá que
possamos reformar o nosso templo, na qual é uma boa causa". <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Assim, todos concordaram que o
mestre era sábio e justo e deveria ter uma razão para fazer tal tipo de
requisição. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Logo, partiram em direção a
cidade, prometendo coletivamente que eles não seriam pegos, para não causarem a
desgraça para o templo. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "Sejam cuidadosos e não
deixe que ninguém os veja roubando", incentivavam uns aos outros.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Todos os estudantes, com exceção
de um, foram para a cidade.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">O sábio mestre se aproximou dele
e perguntou-lhe: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "Por que você ficou para
trás?". <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">O garoto respondeu: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">-"Eu não posso seguir as
suas instruções para roubar onde ninguém me esteja vendo. Não importa aonde eu
vá, eu sempre estarei olhando para mim mesmo. Meus próprios olhos irão ver-me
roubando". <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">O sábio mestre abraçou o garoto
com um sorriso de alegria e disse: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">- "Eu somente estava
testando a integridade dos meus estudantes e você foi o único que passou no
teste!"<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;">Após muitos anos, o garoto se
tornou um grande mestre.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjftcgksEekMdNsX1R-nAv8lcSSdmbwmw8c2goxCIe6xssJnX9Wjbhyphenhyphen2jHeiizh3IhUsc4pCuQmeIfkdh-J-OMc8tY6pmZztv8buMaERJeFJLJWW1oXwn1iG_OW0rieMKBGmI_vgkxurYg/s1600/sr_and_jkcl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjftcgksEekMdNsX1R-nAv8lcSSdmbwmw8c2goxCIe6xssJnX9Wjbhyphenhyphen2jHeiizh3IhUsc4pCuQmeIfkdh-J-OMc8tY6pmZztv8buMaERJeFJLJWW1oXwn1iG_OW0rieMKBGmI_vgkxurYg/s320/sr_and_jkcl.jpg" width="308" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-47167311223470649462013-10-28T20:45:00.000+00:002013-10-28T20:45:08.266+00:00Pão de Centeio com Chouriço<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Pão, para mim, é sinal de satisfação, companhia e conforto.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Pão, é tão bom até mesmo quando é só pão.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Pão, quentinho, é sempre irresistível. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">O cheiro a pão no forno, não deixa ninguém indiferente. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Feito por nós, é muito mais especial!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">250g de farinha de centeio<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">250g de farinha de trigo <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">25g de fermento fresco<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">4 colheres (sopa) de azeite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">3,5dl de água morna (aproxim</span><span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">adamente)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Sal q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Chouriço a gosto</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">(Fiz a massa na MFP mas quem não tiver pode fazer à mão).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Na cuba da máquina coloquei a água, o azeite, as farinhas, o
fermento e o sal. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">(Coloque por esta ordem).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Depois liguei a máquina no progr</span><span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">ama 9 (massa de pizza) levou
1h30 a levedar.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Depois de feita coloquei a massa em cima da bancada
previamente enfarinhada e dividi em porções iguais, abri a massa e coloquei
rodelas de chouriço enrolei e levei ao forno cerca 25 minutos.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Comic Sans MS;"><span style="font-size: 16px; line-height: 16.799999237060547px;"><br /></span></span><span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPwvCMqxHq8RGrjULObuDrIIY7Vv-6Vc1_ehIMcvSZjiQ_sMB9PyQDqpKLxdo17qxlDdDIGXdYgcmGc_g2mTNGaHvoYQFwgTAr1xj6cB5JyuxwfBwY2NcE7KLUuLBE4PLTfixjceHYRTk/s1600/DSC02951.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPwvCMqxHq8RGrjULObuDrIIY7Vv-6Vc1_ehIMcvSZjiQ_sMB9PyQDqpKLxdo17qxlDdDIGXdYgcmGc_g2mTNGaHvoYQFwgTAr1xj6cB5JyuxwfBwY2NcE7KLUuLBE4PLTfixjceHYRTk/s400/DSC02951.JPG" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p>Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-80388464307242813592013-10-22T09:50:00.000+01:002013-10-22T09:50:07.516+01:00Bolo de Laranja e Amêndoa <div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Hummm, que delicia esse bolo. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Para mim que gosto tanto do sabor da laranja
estava perfeito.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">O meu neto Rafael ajudou na preparação do bolo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Comi uma fatia de bolo acompanhada do meu neto,
que também amou o bolo. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Este bolo é daqueles que vou tornar a fazê-lo mais
vezes.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Ingredientes: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">320 g de açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">250 g de farinha<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">140 g de amêndoa moída<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">5 ovos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">2 laranja raspa e sumo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">1 colher
(sopa) de fermento em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Margarina
para untar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Farinha
para polvilhar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Bate-se as claras em
castelo e reserva-se.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Bate-se o açúcar com as
gemas, junta-se a raspa e o sumo das laranjas, mexe-se bem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Incorporam-se as claras em
castelo, alternando com a farinha, o fermento e as amêndoas.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt;">Ligue o forno a 180ºC,
barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.</span><span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt;">Verta na forma e leve ao
forno durante cerca de 30 minutos ou até ficar bem cozido.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt;">Verifique a cozedura com um palito, retire,
deixe arrefecer um pouco e desenforme.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vc2xTf88CWPToqe5_WgSpwLYyP1iaWUndJ0zvveLUGIKiih1VWUtn4jdcLxxJhk2FhOsETzTXgVTn5_VU1-ajKLEmKyR21L6N69hXa1YqoXp9OfsKjGEOm0YMMYX8kpSayCAhHbdLHg/s1600/Bolo+de+laranja+e+coco.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vc2xTf88CWPToqe5_WgSpwLYyP1iaWUndJ0zvveLUGIKiih1VWUtn4jdcLxxJhk2FhOsETzTXgVTn5_VU1-ajKLEmKyR21L6N69hXa1YqoXp9OfsKjGEOm0YMMYX8kpSayCAhHbdLHg/s400/Bolo+de+laranja+e+coco.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-40200235607219970002013-10-18T10:11:00.000+01:002013-10-18T10:11:56.393+01:00 Jardineira à portugues<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Ontem não fiz nada de especial, simplesmente carne de vaca
estufada com legumes, na qual conhecemos pelo nome de jardineira de carne de
vaca.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Será dos pratos que todo mundo sabe fazer, não fosse abundar
por ai receitas de jardineiras, mas porque esse nome?</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Será que quem a
inventou usava Jardineiras (celebre caças com alças), ou será que tem a ver com
diversidade da utilização de vários legumes (a mistura de vários legumes
darem-se por esse nome), ou até pelo colorido que pode ficar este prato, pois
uma jardineira (vaso) costuma ter uma variedade de flores e cor.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Uma coisa eu sei, a receita é bem simples e fácil de fazer,
podem usar uma variedade enorme de legumes (eu só utilizei batatas, cenoura e
feijão-verde) para fazê-la tendo como segredo o tempo de confeção.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um prato ideal para aqueles dias em que o frio já sé nota ao
fim do dia, pois é toda ela do mais reconfortante e conservador que há em
termos de comida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">800g de carne de vitela cortada em cubos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Batatas cortadas em cubos q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2 cenouras grandes cortadas em rodelas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">200g de feijão-verde cortado em pedaços<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ervilhas q.b. (usei congeladas)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">8 Rodelas de chouriço de carne<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 cebola média picada finamente<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2 dentes de alho picados<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 tomate maduro pelado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">4 Colheres (sopa)de polpa de tomate<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">150ml de vinho branco<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 folha de louro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Sal e pimenta q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Azeite q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Salsa fresca picada q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Comece por triturar o tomate pelado, juntamente com a polpa de
tomate.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Aquecer o azeite num tacho e refogar a cebola com os alhos
picadinhos até esta, estar mole e transparente. Juntar o preparado de tomate e
o vinho branco e deixar envolver os sabores cerca de 2 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Adicione os cubos de carne, o chouriço e o louro. Envolva e
cozinhe em lume médio cerca de 7 minutos. Tempere com sal e pimenta.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Reduzir o lume para o mínimo e tapar o tacho. Deixe a carne
cozinhar durante aproximadamente 1 hora<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Junte as batatas, a cenoura, o feijão-verde e envolva muito
bem. Se necessário junte um bocadinho de água quente. Retifique os temperos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Aumente o lume até começar a ferver de novo e depois tape o
tacho e volte a reduzir lume até os legumes estarem cozidos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Está pronto a servir!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpcQZVaNVPyYe9IZTwcfafzf2JGyw9SbUlVYhSGC_Z0R9c-HXfmDPWPDnfBuhhtBkYTARaJPPXAsORz54oF1X8CTTvBUFXjaY5-r_ZJrPmXdTloG7GEPiwLsYl4D506GSJtNQmjRXb4I/s1600/DSC02883.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglpcQZVaNVPyYe9IZTwcfafzf2JGyw9SbUlVYhSGC_Z0R9c-HXfmDPWPDnfBuhhtBkYTARaJPPXAsORz54oF1X8CTTvBUFXjaY5-r_ZJrPmXdTloG7GEPiwLsYl4D506GSJtNQmjRXb4I/s400/DSC02883.JPG" width="400" /></a></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-18871221281688496842013-10-09T21:27:00.000+01:002013-10-09T21:27:23.564+01:00Arroz de Atum e Cogumelos<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">A minha filha gosta de arroz de atum e como nunca tinha feito
resolvi fazer para ela em dar a sua opinião.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">É uma receita fácil de fazer e segundo ela ficou muito bom.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">200 g de arroz (usei agulha)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2 latas de atum <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">200 g de cogumelos laminados<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 cenoura<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 cebola<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2 colheres (sopa) de polpa de tomate<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2 dentes de alho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 folha de louro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 cubo de caldo de legumes (Ex: Knorr)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 cenoura<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Azeite q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Sal q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Refogue em azeite num tacho, a cebola, o alho e a folha de
louro.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De seguida junte a cenoura ralada, os cogumelos, a polpa de
tomate e o caldo de legumes, mexa bem e deixe refogar mais um pouco.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Junte água 400 ml de água quente. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Quando estiver a ferver junte o arroz.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um pouco antes de o arroz estar cozido junte o atum e
retifique o sal.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Retire do lume e sirva acompanhado de salada.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAiZWAZYmaLiqZU-X1AvmGqsaJ0r_S3L0dODVxt2pQkGFLgD_XDQlT-EO_zt3rRVeL5Uk_1fVmRatojJb67os4BVidm20K5l8vK9qvGGB1KoETUr9IkzWyFCFeeBL9sKmQtyuGf3FtLo8/s1600/DSC02888.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAiZWAZYmaLiqZU-X1AvmGqsaJ0r_S3L0dODVxt2pQkGFLgD_XDQlT-EO_zt3rRVeL5Uk_1fVmRatojJb67os4BVidm20K5l8vK9qvGGB1KoETUr9IkzWyFCFeeBL9sKmQtyuGf3FtLo8/s400/DSC02888.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-45221498391138483662013-10-08T11:26:00.000+01:002013-10-08T11:26:46.086+01:00Frango Assado no Forno com Orégãos<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Quando não sei o que fazer opto por um franguinho assado, que
cai sempre bem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Geralmente deixo-o temperado de um dia para o outro ou de
manha para a noite para ganhar mais gosto. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Não tenho por hábito comprar aqueles temperos estilo "direto
ao forno", prefiro fazer o meu próprio molho, é tão simples... e acaba
claro por ser mais natural.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Frango cortado aos pedaços<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">50g margarina<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">3 Colheres (sopa) de massa de pimentão<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2 Dentes de alho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Sal q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Piripiri q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Colher (café) de colorau<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Colher (sobremesa) de orégãos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Limão (sumo)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Dl de vinho branco<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Batatas cortadas aos cubos q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Coloque a margarina uma tigela a derreter no micro-ondas
durante alguns segundos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Junte as colheres de pimentão e misture bem, junte os alhos ás
rodelas, sal, piripiri, orégãos, o colorau e o sumo de limão, envolva bem e
pincele o frango com esta mistura.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Leve o frango a marinar no frio durante pelo menos 2h.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Coloque num pirex as batatas (com um pouco de sal) e o frango
e regue com o vinho branco.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 50
minutos.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Comic Sans MS;"><span style="font-size: 16px; line-height: 16.799999237060547px;">Bom apetite!</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Comic Sans MS;"><span style="font-size: 16px; line-height: 16.799999237060547px;"><br /></span></span><span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAvyEDCu780dUutv4yp74GiO7pHJDShqn5PzUE25ovkZK-uIMTQoyb__TWteSc3jQQtyiBQxfQY9iSHC8O2KJp4v6twYCI7H9IBlLBSyjBBfHqfds66492RbOlCRyBI6sbgrE9riA_5gE/s1600/DSC02300.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAvyEDCu780dUutv4yp74GiO7pHJDShqn5PzUE25ovkZK-uIMTQoyb__TWteSc3jQQtyiBQxfQY9iSHC8O2KJp4v6twYCI7H9IBlLBSyjBBfHqfds66492RbOlCRyBI6sbgrE9riA_5gE/s400/DSC02300.JPG" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-50600397087573369742013-10-05T20:28:00.001+01:002013-10-05T20:28:50.051+01:00Bolo de Laranja e Coco<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Hoje trago uma sugestão bem simples.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Este bolo é uma delícia!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Fica muito fofo, e o sabor da laranja e do coco é magnífico.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">270g de farinha <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">200g de açúcar <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">150g de coco ralado <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">100g de manteiga <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">4 Ovos <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">3 Dl de sumo de laranja <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1 Colher (chá) de fermento em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Numa tigela bata bem a
margarina com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Junte depois o
sumo de laranja e as gemas, batendo sempre. Adicione então a farinha misturada
com o fermento, aos poucos e batendo sempre. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Bata as claras em castelo e envolva-as suavemente na mistura
anterior, alternadamente com o coco ralado. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Verta para a forma e leve ao forno durante cerca de 40
minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Espete um palito para
verificar a cozedura, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva
decorado a gosto.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Pode polvilhar com
açúcar em pó.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgosjtn7w8i6zJTclPi6F-QJFd7a9gWm4VuUcGE0vLlwIsF6kIL3IJvzTyZbdKp-oYazLyT9VR0Q8iWiaRq0S0amvhazfeJ6pSv16YdO3HXUrMoqITdQ7bcVxmArJ9HznTw1Pzw-xaUoU0/s1600/DSC02735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgosjtn7w8i6zJTclPi6F-QJFd7a9gWm4VuUcGE0vLlwIsF6kIL3IJvzTyZbdKp-oYazLyT9VR0Q8iWiaRq0S0amvhazfeJ6pSv16YdO3HXUrMoqITdQ7bcVxmArJ9HznTw1Pzw-xaUoU0/s400/DSC02735.JPG" width="400" /></a></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-56154761359931486422013-10-01T20:15:00.000+01:002013-10-01T20:15:32.472+01:00Esta mensagem vai fazer-te pensar!<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"> <o:p></o:p></span><span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Escrito por Regina Brett, com
apenas 90 anos de idade, assina uma coluna no The Plain Dealer, Cleveland,
Ohio. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">"Para celebrar o meu
envelhecimento, certo dia eu escrevi as 45 lições que a vida me ensinou."<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">1. A vida não é justa, mas ainda
é boa. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">2. Quando estiver em dúvida, dê
somente o próximo passo, pequeno. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">3. A vida é muito curta para
desperdiçá-la odiando alguém.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">4. Seu trabalho não cuidará de
você quando você ficar doente. Seus amigos e familiares cuidarão. Permaneça em
contato. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">5. Pague mensalmente seus cartões
de crédito. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">6. Você não tem que ganhar todas
as vezes. Concorde em discordar. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">7. Chore com alguém. Cura melhor
do que chorar sozinho.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">8. Pode ficar bravo com Deus. Ele
suporta isso. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">9. Economize para a aposentadoria
começando com seu primeiro salário.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">10. Quanto a chocolate, é inútil
resistir. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">11. Faça as pazes com seu
passado, assim ele não atrapalha o presente. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">12. É bom deixar suas crianças
verem que você chora. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">13. Não compare sua vida com a
dos outros. Você não tem ideia do que é a jornada deles. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">14. Se um relacionamento tiver
que ser um segredo, você não deveria entrar nele. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">15. Tudo pode mudar num piscar de
olhos Mas não se preocupe; Deus nunca pisca. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">16. Respire fundo. Isso acalma a
mente. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">17. Livre-se de qualquer coisa
que não seja útil, bonito ou alegre. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">18. Qualquer coisa que não o
matar o tornará realmente mais forte. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">19. Nunca é muito tarde para ter
uma infância feliz. Mas a segunda vez é por sua conta e ninguém mais. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">20. Quando se trata do que você
ama na vida, não aceite um não como resposta. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">21. Acenda as velas, use os
lençóis bonitos, use roupa chic. Não guarde isto para uma ocasião especial.
Hoje é especial. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">22. Prepare-se mais do que o
necessário, depois siga com o fluxo. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">23. Seja excêntrico agora. Não
espere pela velhice para vestir roxo. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">24. O órgão sexual mais
importante é o cérebro. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">25. Ninguém mais é responsável
pela sua felicidade, somente você.. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">26. Enquadre todos os assim
chamados "desastres" com estas palavras 'Em cinco anos, isto importará?'
<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">27. Sempre escolha a vida. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">28. Perdoe tudo de todo mundo. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">29. O que outras pessoas pensam
de você não é da sua conta. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">30. O tempo cura quase tudo. Dê
tempo ao tempo... <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">31. Não importa quão boa ou ruim
é uma situação, ela mudará. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">32. Não se leve muito a sério.
Ninguém faz isso. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">33. Acredite em milagres. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">34. Deus ama você porque ele é
Deus, não por causa de qualquer coisa que você fez ou não fez. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">35. Não faça auditoria na vida.
Destaque-se e aproveite-a ao máximo agora. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">36. Envelhecer ganha da
alternativa --> morrer jovem. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">37. Suas crianças têm apenas uma
infância. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">38. Tudo que verdadeiramente
importa no final é que você amou. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">39. Saia de casa todos os dias.
Os milagres estão esperando em todos os lugares. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">40. Se todos nós colocássemos
nossos problemas em uma pilha e víssemos todos os outros como eles são, nós
pegaríamos nossos mesmos problemas de volta. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">41. A inveja é uma perda de
tempo. Você já tem tudo o que precisa. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">42. O melhor ainda está por vir. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">43. Não importa como você se
sente, levante-se, vista-se bem e apareça. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">44. Produza! <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">45. A vida não está amarrada com
um laço, mas ainda é um presente.” <o:p></o:p></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-55768329615893469492013-10-01T20:01:00.000+01:002013-10-01T20:01:37.079+01:00Voltei!<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Tenho andado desaparecida!</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Mudei de casa e o tempo não tem sido muito para vir aqui.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Mas voltei!<o:p></o:p></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-49976756293922584952013-08-07T08:21:00.000+01:002013-08-07T08:21:35.189+01:00Mudar, mudar, mudar...<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Li estas palavras algures e concordei logo com elas.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">E acho que é mesmo necessário mudarmos algo na vida.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; line-height: 107%;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; line-height: 107%;"><b><span style="font-size: large;">Tempo de mudança</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">"Às vezes é preciso mudar!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De vida,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De estilo,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De ideias,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De marcas<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De rotinas,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De velhos hábitos,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De casa.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Não fazer do hábito um estilo de vida<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Gostar da novidade<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Dormir mais tarde,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Dormir mais cedo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Tentar um novo dia.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um novo lado.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um novo método.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um novo sabor.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um novo jeito.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Um novo prazer.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Uma nova vida.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Almoçar noutros locais,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ir a outros restaurantes,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Tomar outro tipo de bebidas,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Almoçar mais cedo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Jantar mais tarde.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Passear noutros lugares,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Amar muito,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Cada vez mais<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">De modos diferentes.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">A vida é uma só,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Viver o momento,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Procurar ser feliz,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ser criativo,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Fazer uma viagem de sonho sem destino...<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Experimentar coisas novas,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Trocar novamente,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Mudar de novo,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Experimentar outra vez.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">O mais importante é a mudança,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">O dinamismo,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">A energia,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Ser positivo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Não é o mais forte que sobrevive,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;">Nem o mais inteligente,<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Comic Sans MS"; font-size: 12.0pt; line-height: 107%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: 'Comic Sans MS'; font-size: 12pt; line-height: 107%;">Mas o que melhor se adapta às mudanças."</span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-29078457242303379012013-07-31T09:32:00.000+01:002013-07-31T09:32:00.612+01:00Red Fich Assado no Forno com Bacon<br /><div class="MsoNormal">
Peixe no forno é uma refeição que sabe sempre bem e é mais
uma forma apetitosa de comer peixe. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Bem temperado, acompanhado de umas batatas fritas cortadas
aos cubos são uma verdadeira delícia.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
2 Red Fish amanhados com cerca de 600g<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
80 Ml de azeite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Cebola grande cortada em rodelas meia-lua<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 Dentes de alho picados<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Folha de louro<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Meio pimento verde cortado em tiras<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Tomate maduro cortado em cubos<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
100 Gr de bacon cortado em cubos<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
125 Ml de vinho branco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Batatas fritas cortadas aos cubos<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Sal q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Pimenta q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Coloque o peixe num tabuleiro de ir ao forno.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Tempere de ambos os lados com sal e pimenta.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Numa frigideira leve ao lume o azeite, a cebola, a folha de
louro e os alhos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Salteie um pouco.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Junte o pimento, o tomate e o bacon.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Deixe refogar até o tomate ficar desfeito.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Por fim, junte o vinho branco e deixe ferver.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Espalhe metade do refogado à volta do peixe.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Por fim, cubra o peixe com o restante refogado.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Se quiser, regue o peixe com um fio de azeite.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Leve ao forno pré-aquecido no 200º e deixe assar entre 30 a
40 minutos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Caso o molho seque muito, acrescente um pouco de água.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Quando o peixe estiver assado, retire e junte as batatas
fritas (colocando-as à volta do peixe).<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Está pronto a servir!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81Nd4PiNLlCdjrwiYsJCbM7a3V0xylizJQHUl4gkFcJFn1PlTfOTyC_J0uXyix4814CrRQAFMJcDQ7Lk8ItXnZR4r6vBHJN8TfcqZWxXva1Bk6IjTp189L0yIoMtahr7RXqzr05eD2cQ/s1600/DSC02544.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh81Nd4PiNLlCdjrwiYsJCbM7a3V0xylizJQHUl4gkFcJFn1PlTfOTyC_J0uXyix4814CrRQAFMJcDQ7Lk8ItXnZR4r6vBHJN8TfcqZWxXva1Bk6IjTp189L0yIoMtahr7RXqzr05eD2cQ/s400/DSC02544.JPG" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p>Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-84296926030390119102013-07-19T09:43:00.002+01:002013-07-19T09:43:47.750+01:00Bolinhas de Chocolate e Amêndoa<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Mais umas bolinhas de chocolate, desta vez com amêndoa.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
150 g de chocolate em pó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
100 g de amêndoas picadas no 123<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 Colheres (sopa) de cacau<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
200 g de açúcar<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
250 g de bolachas <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
100g de manteiga sem sal<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 Ovos<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Algumas bolachas raladas para no fim passar as bolinhas</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Numa tigela coloque a margarina derretida adicione o açúcar
de seguida junte os ovos, o chocolate em pó, o cacau, por fim as amêndoas.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Misture bem estes ingredientes.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Triturar as bolachas no 123.</div>
<div class="MsoNormal">
Juntar ao preparado anterior e amassar bem e moldar pequenas
bolas.</div>
<div class="MsoNormal">
Passe as bolinhas por bolachas raladas e coloque-as em forminhas de papel frisado e leve
ao frigorífico cerca de 1 hora.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXYm9MsbWOlRX9AWne5t8AhOipzgi8dx7FfysZB2FUhYhKTgxIqpuWbUxsyCHz8AVDPL57JRpi0cwPkKIGKPBfDOkrXWU0Y9JxkIOyqxJ9_-Uwnw1e-1_eXqQRuT45RwWJspy5fjuGmic/s1600/DSC02561.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXYm9MsbWOlRX9AWne5t8AhOipzgi8dx7FfysZB2FUhYhKTgxIqpuWbUxsyCHz8AVDPL57JRpi0cwPkKIGKPBfDOkrXWU0Y9JxkIOyqxJ9_-Uwnw1e-1_eXqQRuT45RwWJspy5fjuGmic/s400/DSC02561.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-23028431524533375752013-07-17T08:02:00.002+01:002013-07-17T08:02:47.921+01:00Bolo de Canela e Erva-Doce<br /><div class="MsoNormal">
Mais um bolinho.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Uma variação do bolo de canela, mas agora também com erva-doce.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Para além de ser muito saboroso, é daqueles bolos rapidíssimos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Muito bom!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
4 Ovos<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
3 Chávenas (chá) de açúcar<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
3 Chávenas (chá) de farinha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Chávena de leite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Chávena de óleo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Colher (sopa) de canela em pó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Colher (sopa) de erva-doce em pó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Colher (chá) de fermento<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
A preparação passa única e exclusivamente por juntar tudo e
bater muito bem. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Colocar numa forma previamente untada com manteiga e
polvilhada com farinha e ir ao forno a 180º durante uns 35 ou 40 minutos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Ou dependendo do forno, ate estar bem cozido.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Bom apetite!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSnxGao_2jf755w69t6vQCryLQwQuFfE39CG4Uwsom4Pm8pqEd9LHrnNymk9O1ILQTX3lAurZAsaql1GFh3uU36wS-DkhujPMPQ0X4qm5W06MO7t-i-2GZbXVdP9knMUyu2CSP0UCOn_g/s1600/Bolo+de+canela+com+erva+doce.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSnxGao_2jf755w69t6vQCryLQwQuFfE39CG4Uwsom4Pm8pqEd9LHrnNymk9O1ILQTX3lAurZAsaql1GFh3uU36wS-DkhujPMPQ0X4qm5W06MO7t-i-2GZbXVdP9knMUyu2CSP0UCOn_g/s400/Bolo+de+canela+com+erva+doce.JPG" width="400" /></a></div>
<o:p></o:p>Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-65579339477786339512013-07-12T11:06:00.002+01:002013-07-12T11:06:42.411+01:00Empadão de FrangoEsta é a primeira vez que faço empadão de frango.<br />Todos cá em casa gostamos.<br />Para a próxima vez faça empadão só farei uma alteração nesta receita.<br />Vou por um pouco de chouriço de carne bem picadinho.<br />Acho que vai ficar ainda mais saboroso.<br />Mas experimentem que é muito saboroso.<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ingredientes para o recheio:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3 Peitos de frango grandes<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 Cebola média picada<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 Dentes de alho picados<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 Tomate maduro, limpo de peles e
sementes, picado<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 Colheres (sopa) de polpa de
tomate<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 Colher (chá) de colorau<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1 Caldo Knorr de galinha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Sal q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Pimenta q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Azeite q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Vinho branco q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Salsa picada q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Ingredientes para o puré de
batata:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
10 Batatas médias<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Água e sal<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3 Dl de leite meio-gordo quente<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
100 g de manteiga<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
2 Gemas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Noz-moscada q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Pimenta branca q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Preparação do puré:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Descascar e cortar as batatas em
pedaços e pôr a cozer em água abundante com sal a gosto, até ficarem macias
(entre 10 e 15 minutos a ferver).<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Escorrer a água e desfazer as
batatas com o passe-vite.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Aquecer bem o leite.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Junte à batata uma colher de sobremesa de
manteiga, a noz-moscada e a pimenta. Vá mexendo energicamente com colher de pau
e juntando o leite até ficar com a consistência desejada. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
De seguida junte as gemas.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Prove e retifique de sal.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Preparação do recheio:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Num tacho, coloque os peitos de frango e todos os outros ingredientes e temperos e deixe cozinhar até o frango
estar macio e o molho apurado.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Desfie os peitos de frango,
misturando com um pouco do molho no tacho. Reserve.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Num tabuleiro de forno untado com
margarina, coloque metade do puré de batata, por cima deitei o frango com o
molho (não muito molho) e, por último, o resto do puré, fazendo uma última
camada.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Polvilhe com queijo ralado á sua
escolha e leve a forno pré-aquecido a 180ºC, até a superfície ficar douradinha.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Serva de imediato.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1uFZWvuvCP8LQFBNXrQKEX3jN7QUAcRe7FxC4XocJ4rBrPHsxpb2GsKpNnGRgEBRL7-UAz2ZJewGq9ULcD_VDz3lwAUNGQ2ue_1la2oEWZbK_Y9FQZjJmhqWylfsVpQZu-95tdVlxWdI/s1600/DSC02552.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1uFZWvuvCP8LQFBNXrQKEX3jN7QUAcRe7FxC4XocJ4rBrPHsxpb2GsKpNnGRgEBRL7-UAz2ZJewGq9ULcD_VDz3lwAUNGQ2ue_1la2oEWZbK_Y9FQZjJmhqWylfsVpQZu-95tdVlxWdI/s400/DSC02552.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-27478143177564750332013-07-07T10:59:00.000+01:002013-07-07T10:59:15.905+01:00Frango Frito com Cerveja<br /><div class="MsoNormal">
Já tenho feito frango com cerveja, mas sempre estufado.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Ontem resolvi fazer desta maneira o frango para o almoço.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
É fácil de fazer e fica delicioso. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 Frango grande<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
4 Dentes de alho<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 Folhas de louro<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Sal q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Pimenta q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
33 Cl de cerveja branca<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Dl de óleo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Dl de azeite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Colher (chá) de pimentão<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Corte o frango em pedaços.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Lave e escorra bem.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Tempere o frango com os alhos picados, sal, pimenta, as
folhas de louro, o pimentão e a cerveja.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Deixe de tempero durante 30 minutos. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Escorra bem o frango.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Num tacho largo junte o óleo e o azeite.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Deixe aquecer bem.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Frite o frango e deixe ganhar cor.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Junte a cerveja ao frango e deixe cozinhar 15 minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
Sirva com batatas fritas aos quadrados ou arroz branco.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj26C7JTL15YqFxWdT-btSeIpIytuiqVtwvA2uwa2q16zzagqR-1dN5Pa41nluUAC50syAoWnmxut0bQX2a-LgzTwDz_gC15y48_NVqZb4OiFOjSqyWBWEfE2Sm9F7VS7CeS5S3k9BMJlU/s1600/DSC02557.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj26C7JTL15YqFxWdT-btSeIpIytuiqVtwvA2uwa2q16zzagqR-1dN5Pa41nluUAC50syAoWnmxut0bQX2a-LgzTwDz_gC15y48_NVqZb4OiFOjSqyWBWEfE2Sm9F7VS7CeS5S3k9BMJlU/s400/DSC02557.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-76589551234328725102013-07-01T20:53:00.001+01:002013-07-01T20:53:50.817+01:00Entrecosto com Vinho Tinto<div class="MsoNormal">
<o:p>Uma maneira fácil de fazer entrecosto.</o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p>Ficou muito saboroso.</o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p>Foi este o almoço de hoje.</o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p>Ingredientes:</o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">1 Kg de Entrecosto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">1 Cebola<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">5 Dentes de alho<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">2 Colheres (sopa) de banha de porco<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">1 dl de azeite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">2 Folhas de louro<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">2 Colheres (sopa) de polpa de tomate<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">1 Colher (chá) de pimentão<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Sal q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Pimenta q.b.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">1 Dl de vinho tinto<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Parta o entrecosto em tiras.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Coloque a cebola às rodelas no fundo de um pirex e ponha por cima o entrecosto partido em tiras.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Junte os alhos picados, o sal, o louro, a pimenta, o azeite, o pimentão e a polpa de tomate<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Envolva tudo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Junte vinho tinto.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Mexa novamente muito bem o preparado.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Coloque no forno à temperatura de 250º, coberto com folha de alumínio<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Deixe cozer durante 30 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">No final deste tempo, retirar a folha de alumínio.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Se for necessário junte um pouco de agua.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Baixar a temperatura para 210º.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Deixar apurar durante mais 15 minutos, até a parte superior do petisco apresentar um aspeto de bem "assadinho".<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Sugestões de acompanhamento: Pode acompanhar com batatas fritas em quartos ou arroz branco.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;">Bom apetite!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiystjxTPvb2YsFhfWJLGK4BkVlJIEajo044Doy0xKtC5EPf7H03sLFFMLEqpUDx5pMKOzxJ6Efdd6FxS_pcllCccf3TEYH597I3ZTg5QbfAv5J6S9NFYUBBcBywn1m7YkNgrjPILdIBsE/s1600/DSC02479.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiystjxTPvb2YsFhfWJLGK4BkVlJIEajo044Doy0xKtC5EPf7H03sLFFMLEqpUDx5pMKOzxJ6Efdd6FxS_pcllCccf3TEYH597I3ZTg5QbfAv5J6S9NFYUBBcBywn1m7YkNgrjPILdIBsE/s400/DSC02479.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 17.600000381469727px;"><br /></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-56308395996749255232013-06-26T19:41:00.000+01:002013-06-26T19:41:41.060+01:00Bolo de Manteiga e Amêndoas <div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Este bolo ficou maravilhoso!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Cresceu bastante, a crosta ficou crocante, o interior muito fofinho, para mim, um sucesso!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">200 Gr de manteiga<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">1 1/2 Chávena de açúcar<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">4 Ovos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">2 1/2 Chávenas de farinha de trigo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">1 Colher (chá) de fermento<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">6 Colheres (sopa) de leite<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">100 Gr de amêndoas (trituradas no 123)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Unte e enfarinhe uma forma de bolo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Reserve.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Bata a manteiga com o açúcar até ficar leve e cremoso.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Adicione um ovo de cada vez, batendo bem depois de cada adição.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Junte a farinha peneirada com o fermento, as amêndoas e por último, o leite e bata muito bem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Deite a massa na forma e leve ao forno cerca de 45 minutos.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Verifique se está cozido fazendo o teste do palito.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;">Se estiver pronto retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="line-height: 22.399999618530273px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7U02EKjW1E0Zxmz8yHQtSEAjoqYBXXpQBaLWm-_E2PGSZwOPt0JpCqYvzJsnmqeI-BOmvypAfBOp1ZauOUpBYZ__MZfeAJ7N-bTQ_3SNJhdoaZspKsBvWUDzjo9p8QPNk3-BjwjMZ9Hs/s1600/Bolo+de+manteiga+e+amendoa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7U02EKjW1E0Zxmz8yHQtSEAjoqYBXXpQBaLWm-_E2PGSZwOPt0JpCqYvzJsnmqeI-BOmvypAfBOp1ZauOUpBYZ__MZfeAJ7N-bTQ_3SNJhdoaZspKsBvWUDzjo9p8QPNk3-BjwjMZ9Hs/s400/Bolo+de+manteiga+e+amendoa.JPG" width="400" /></a></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-7674925421933989162013-06-23T08:36:00.000+01:002013-06-23T08:36:30.305+01:00Pescada com molho de amêijoas e camarão<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Tento tornar as refeições de peixe
mais atrativas visto que se não o fizer o pessoal cá em casa diz que não quer
peixe.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Por isso resolvi fazer a pescada de
maneira diferente do habitual.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Só vos digo que estava uma delícia.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
3 Postas de pescada (cerca de 800g)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
500 Gr de amêijoas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
200 Gr de camarão<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
150 Ml de azeite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 Colher (sopa) de margarina<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
2 Dentes de alho (grandes)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 Copo de vinho branco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 Colher (sopa) de farinha de trigo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
25 Gr de coentros<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Sal e pimenta q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Lave as amêijoas e coloque-as numa
caçarola em lume brando até abrirem.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Coza o camarão com sal, pimenta e
água até cobrir.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Coe o molho das amêijoas e a água
do camarão e reserve.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Numa panela coloque o azeite, a
margarina, os dentes de alho e a cebola picada e deixe refogar em lume brando 3
minutos, adicione o vinho branco e o "caldo" que reservou.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Logo que levante fervura junte as postas de
pescada com cuidado.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Cubra a panela com a tampa deixando
uma abertura de 2 dedos e deixe cozinhar em lume brando por 15 minutos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Destape a panela e com a ajuda de um coador
polvilhe a farinha de trigo e deixe apurar mais uns minutos. Adicione os
coentros.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Retire as postas de pescada com a
ajuda de uma escumadeira e coloque no "molho" as amêijoas e o
camarão. (antes, retire algumas cascas às ameijoas).<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Sirva com um arroz branco ou puré de batata.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGoZq4TGg-fWG3M4HJGTs1NbwqU-wvwbFoRRTPpYam8C2BcMltMK085DRcwchfcEziAg6hn-ZV-N_Ef2YC1JcEUforHr5BEoAcZKhj-REDTAwTVdcjFE0Glxm1OWpBHhAE2XdI1wLcwOg/s1600/Pescada+com+molho+de+ameijoas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGoZq4TGg-fWG3M4HJGTs1NbwqU-wvwbFoRRTPpYam8C2BcMltMK085DRcwchfcEziAg6hn-ZV-N_Ef2YC1JcEUforHr5BEoAcZKhj-REDTAwTVdcjFE0Glxm1OWpBHhAE2XdI1wLcwOg/s400/Pescada+com+molho+de+ameijoas.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-2241103933965013142013-06-18T12:32:00.000+01:002013-06-18T12:32:19.134+01:00Bolo de leite condensado<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12pt; line-height: 150%;">Nunca tinha experimentado usar leite
condensado na preparação de um bolo pelo que quando descobri esta receita não
resisti a testá-la.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">E é das que eu gosto: rápida e sem
grande ciência! <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">O bolo fica leve e muito fofo. É delicioso!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">1 Lata de leite condensado<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">100Gr de açúcar <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">4 Ovos<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">150 Gr de farinha de trigo<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">1 Colher (chá) de fermento em pó<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">50 Gr de manteiga<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Preparação:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Pré-aqueça o forno a 180ºC. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Unte uma forma de buraco com manteiga
e polvilhe com farinha.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Separe as gemas das claras e reserve
as claras batidas em castelo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Coloque numa tigela a manteiga
derretida e o açúcar e misture bem. De seguida junte as gemas e bata bem com a
batedeira.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Depois junte a lata do leite
condensado mexa novamente e junte a farinha com o fermento.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Por fim junte as claras.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Despeje a massa na forma preparada e
leve ao forno por 20 a 35 minutos (comece por 20 minutos e vá fazendo o teste
do palito.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;">Retire do forno e deixe arrefecer
antes de desenformar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihrpdpA62PhOM21KQLF3zoR2EfokboChVWIrExW62gyI3ANT9YlUu9MHJZZhiYV9YnE9AK8iFXOAi0AO9cDChLoNk_BnmMQ4zfgZFx7Rd7hewzs11NDGEEF13dVV5LZSBIMrAIoucQHio/s1600/Bolo+de+leite+condensado.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihrpdpA62PhOM21KQLF3zoR2EfokboChVWIrExW62gyI3ANT9YlUu9MHJZZhiYV9YnE9AK8iFXOAi0AO9cDChLoNk_BnmMQ4zfgZFx7Rd7hewzs11NDGEEF13dVV5LZSBIMrAIoucQHio/s400/Bolo+de+leite+condensado.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-size: 12.0pt; line-height: 150%;"><br /></span></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-76016531306794848322013-06-14T19:54:00.000+01:002013-06-14T19:54:18.675+01:00Biscoitos com Pedaços de Chocolate e Nozes<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Bom, estes bolinhos são magníficos para quem gosta de
chocolate.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Esta mistura do chocolate com as nozes fica espectacular.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
E sem mais aqui fica a receita.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Avaliem e comentem!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1/2 Chávena de manteiga temperatura ambiente<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1/4 Chávena de açúcar amarelo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1/4 Chávena de açúcar branco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Colher (chá) de essência de baunilha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 Ovo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1e1/4 de xícara de farinha de trigo<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1/2 Colher (chá) de fermento em pó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
180g de chocolate meio-amargo, picado<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1/2 Chávena de nozes picadas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Bata manualmente a manteiga com os dois tipos de açúcares a
baunilha até obter um creme. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Misture o ovo. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Peneire a farinha e o fermento junte-os ao creme com açúcar
e bata bem. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Acrescente as nozes e o chocolate.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Faça montinhos com uma colher de chá e coloque-os em uma
forma untada com manteiga.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Asse por 10 a 12 minutos em forno pré-aquecido.<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Bom apetite!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtZTd_z1JLaRn1rEe3hmYC5Zc683AZ-z4U4gWtzkTI-UTmuObX_dLrweSKuSXrTzwjU_mdShSw1Il9TdjXZnXL18_3W956Ap0XIH71WuIFemsxXpcRCW6ASoCJXkQRpEcH-f4IA-cz0RI/s1600/DSC02375.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtZTd_z1JLaRn1rEe3hmYC5Zc683AZ-z4U4gWtzkTI-UTmuObX_dLrweSKuSXrTzwjU_mdShSw1Il9TdjXZnXL18_3W956Ap0XIH71WuIFemsxXpcRCW6ASoCJXkQRpEcH-f4IA-cz0RI/s400/DSC02375.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-62982280776386636862013-06-13T07:48:00.001+01:002013-06-13T07:48:59.648+01:00Camarão Frito com Molho GenerosoUma alternativa aos típicos camarões cozidos!<br /><div class="MsoNormal">
Muito simples de confeccionar e um resultado muito delicioso.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 Kg Camarão<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
6 Dentes de alho<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Azeite q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
2 Malaguetas (ou a gosto)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 Cerveja (25cl)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
2 Colheres de sopa de whisky (opcional)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
1 Colher rasa de chá de colorau<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Sal<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Limão<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Coloque os camarões (descongelados) num recipiente e tempere
com um pouco de sal grosso.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Reserve durante 30 minutos, no mínimo. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Numa frigideira grande, coloque uma dose generosa de azeite.
Junte os dentes de alho esmagados com a casca e pique as malaguetas.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Deixe aquecer e frite os camarões. Vá virando e deixando
fritar bem.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Quando estiverem bem fritos, retire para um tabuleiro e
reserve.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Baixe o lume e junte a cerveja, o whisky e o colorau.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Mexa bem e deixe ferver durante uns 3 minutos, sempre em
lume brando.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Regue os camarões com o molho e com sumo de limão, a gosto.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: left;">
Envolva-os bem para que possam ficar bem saborosos.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Espero que gostem...</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz3d5FMztBRB0k6lCvYj1vfGR9eaHv7H9ewNutZSxrPTEu5NHiDhYalYdT8Jdb98ZXnwz5n4DHW6MyGZQg2W_NK-JKZUBBTsbPhaDEQks6aNHmKV47BkLIJKY-MH-wVAzAPE37ESR6Mgc/s1600/Camar%C3%A3o+frito+com+molho+generoso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz3d5FMztBRB0k6lCvYj1vfGR9eaHv7H9ewNutZSxrPTEu5NHiDhYalYdT8Jdb98ZXnwz5n4DHW6MyGZQg2W_NK-JKZUBBTsbPhaDEQks6aNHmKV47BkLIJKY-MH-wVAzAPE37ESR6Mgc/s320/Camar%C3%A3o+frito+com+molho+generoso.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-39628245790728452812013-06-10T19:56:00.000+01:002013-06-11T12:28:34.635+01:00Bolo de Maçã<div class="MsoNormal">
Era uma vez umas maçãs que andavam a passear na minha cozinha...que se transformaram num excelente bolo de maçã.</div>
<div class="MsoNormal">
Um bolo bastante rápido de fazer e terrivelmente delicioso.</div>
Fica bastante húmido...<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
3 Ovos<br />
1 ½ Chávena de açúcar<br />
1 Chávena de leite morno
½ Chávena de óleo<br />
1 ½ Chávena farinha de trigo<br />
1 Colher (sobremesa) de fermento em pó<br />
3 Maçãs raladas<br />
<br />
Preparação:<br />
<br />
Pré-aquecer o forno a 180º.<br />
Descascar as maçãs e ralar grosseiramente.<br />
Bater os ovos com o açúcar.<br />
Juntar o óleo e o leite morno, e mexer bem.<br />
Juntar a farinha e o fermento peneirados e mexer para que fique bem misturado.<br />
Juntar as maçãs.<br />
Deitar a massa numa forma de buraco untada de manteiga e polvilhada de farinha.<br />
Levar ao forno cerca de 25/30 min.<br />
Confirmar com o teste do palito.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLwZKeAMb7EpXh7Bkxo0Hg9AMSS38WUIk9efMvpDLTB1gqdgZrphy2fGVLYZeeRKR9N_asXJA0fUICAwRJevIK4DMOVi6TDdOgQlacwFoI6AUdygMPW0nTEpzxFbU1bCvDBzHyxXQxy2k/s1600/Bolo+de+ma%C3%A7%C3%A3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLwZKeAMb7EpXh7Bkxo0Hg9AMSS38WUIk9efMvpDLTB1gqdgZrphy2fGVLYZeeRKR9N_asXJA0fUICAwRJevIK4DMOVi6TDdOgQlacwFoI6AUdygMPW0nTEpzxFbU1bCvDBzHyxXQxy2k/s320/Bolo+de+ma%C3%A7%C3%A3.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<o:p></o:p><br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br />
<!--[endif]--><o:p></o:p></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-70951509441056128232013-06-10T19:32:00.001+01:002013-06-10T19:32:36.682+01:00Especiarias <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
As Especiarias…
sou fã destes pozinhos e sementes que abrilhantam os pratos que por vezes
parecem ter menos graça.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Fiz uma seleção
de alguns que uso para falar sobre eles.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Embora já usadas
por Gregos e Romanos há muito tempo, o uso das especiarias começou a ser
vulgarizado na Europa na época dos Descobrimentos e durante algum tempo, cerca
de 100 anos, Portugal dominou o seu comércio, a par com os Espanhóis.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
As especiarias
eram usadas para preservar comida, dar sabor, fazer medicamentos e perfumes,
para usar metidas nas bainhas da roupa para esconder os maus odores, etc.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
De um modo
geral, mantêm-se os seus usos, à exceção das que eram escondidas nas bainhas das
roupas.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Gengibre
(Zingiber officinale)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
É um rizoma e
pode ser usado fresco, em pó e cristalizado;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Como planta
medicinal, o gengibre é uma das mais antigas e populares;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
É um analgésico
eficaz para inflamações e constipações, atua também no combate a náuseas e indigestões;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
É indicado
contra a impotência sexual masculina;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Na culinária
pode ser usado em pães, bolos, molhos, caris, carne, peixe, etc.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Ingrediente do
famoso Ginger Ale.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjugNWNtjdOf8RJyMV5t65ZO_VRrQLKOPlRBlbdzaNlSAj99VpD9YYmN147pUbddUQ_m5cdc7HPpuNbopSOAdYmyG1JiZSRoHKbkPV0G9F3_Tq3zDBgUnkLbkRyTEROVNF_dp5b-EbnrcY/s1600/imgres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjugNWNtjdOf8RJyMV5t65ZO_VRrQLKOPlRBlbdzaNlSAj99VpD9YYmN147pUbddUQ_m5cdc7HPpuNbopSOAdYmyG1JiZSRoHKbkPV0G9F3_Tq3zDBgUnkLbkRyTEROVNF_dp5b-EbnrcY/s320/imgres.jpg" width="263" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Colorau
(Capsicum annuum)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Também conhecido
por Pimentão, existe nas variedades doce e picante;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Obtido a partir
de pimentos vermelhos, secos ao sol e reduzidos a pó;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Na Hungria
também existe uma variedade a que chamam Paprika;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
No Brasil, há
uma variedade de colorau feita a partir de sementes de Urucu;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Muito usado no
fabrico de enchidos, a que dá cor e aroma;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Pode ser usado
em marinadas, molhos, caldeiradas, tempero de carne de porco, etc…</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjWogBPh6l08oFYjtAFduw9_S2w52G7Y6JPXzAtqo07k90ZnF5wVV-9066v3AqSjGKnPW1e_8Snwy-B119Sy7A52NaP2UR4uqHCePC70mvELuCVt2n-hbXA9cHvguX9bjabBPoVApmy5U/s1600/Paprika_powder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjWogBPh6l08oFYjtAFduw9_S2w52G7Y6JPXzAtqo07k90ZnF5wVV-9066v3AqSjGKnPW1e_8Snwy-B119Sy7A52NaP2UR4uqHCePC70mvELuCVt2n-hbXA9cHvguX9bjabBPoVApmy5U/s320/Paprika_powder.jpg" width="320" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Açafrão das
Índias (Curcuma longa,)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
É um rizoma e é
normalmente usado em pó, utilizado como condimento ou corante;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Conhecido também
como Açafrão dos Pobres, Curcuma ou Turmerico;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
É ingrediente
essencial para acentuar cor e sabor de muitos pratos da cozinha indiana;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Na medicina, tem
ação anti-inflamatória e antioxidante, ajuda em tratamentos de demência e
também existem estudos que comprovam que tem capacidade de destruir células
cancerígenas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR0zVDgzOOgOvZWxf-0U-fdfYZChclyqjFv9EwyxawqI__tbj5lpy8LzhIT5JKDwoNn5CIz2BZon0VOEbDXHuUH6amG2PFPQRl92qOYlXi7sTLj_Z_QFNrmJKmjde37Zths1oViefmWNQ/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhR0zVDgzOOgOvZWxf-0U-fdfYZChclyqjFv9EwyxawqI__tbj5lpy8LzhIT5JKDwoNn5CIz2BZon0VOEbDXHuUH6amG2PFPQRl92qOYlXi7sTLj_Z_QFNrmJKmjde37Zths1oViefmWNQ/s320/images.jpg" width="263" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Cardamomo
(Elettaria cardamomum )<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
As sementes são
usadas em condimentos para temperar pratos, chá e café;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Aromatiza pães,
carnes, pastéis, doces, salada de frutas e licores;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Tóxico em altas
doses;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Tem propriedades
antissépticas, digestivas, diuréticas, expetorantes e laxantes;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Usado em
tratamentos de dentes e gengivas;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Antídoto para
venenos de cobra e escorpião.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0c2rTa2s-_oGPgTL-FmpM1pLKHRLcH2GxJv8PbK5n3gKdZhrKk0MHJu_9_MWxTsUVRPwI3chtc8GQHpWH-wkQ1xE-EeHCNHRzYB3MEr_KY0pfiD1_NOKvLYmdzrV9jNUijBQbdoIPiV8/s1600/cardomomo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0c2rTa2s-_oGPgTL-FmpM1pLKHRLcH2GxJv8PbK5n3gKdZhrKk0MHJu_9_MWxTsUVRPwI3chtc8GQHpWH-wkQ1xE-EeHCNHRzYB3MEr_KY0pfiD1_NOKvLYmdzrV9jNUijBQbdoIPiV8/s320/cardomomo.jpg" width="315" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<br /><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Pimenta da
Jamaica (Pimenta dioica)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Nativa da
Jamaica<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Também conhecida
por Allspice pois o seu aroma conjuga uma mistura de várias especiarias
(canela, cravinho e noz moscada);<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Utilizada em
doçaria (biscoitos de especiarias) e enchidos;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Ingrediente do
perfume de homem Old Spice.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPcsJe8LS_ZqmTeBXDb7Iv0XTml6F31iOHBlTYPBd5bpGrIBXIxGudN0zmNyMqmiccdEnUAcxcv22NrC3MZP99nPtRXc1mcwJ3X4Nj2nGUUgmAzoT4mnT_oT7oIWLZxCDesF9r-Z094_4/s1600/imgres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPcsJe8LS_ZqmTeBXDb7Iv0XTml6F31iOHBlTYPBd5bpGrIBXIxGudN0zmNyMqmiccdEnUAcxcv22NrC3MZP99nPtRXc1mcwJ3X4Nj2nGUUgmAzoT4mnT_oT7oIWLZxCDesF9r-Z094_4/s320/imgres.jpg" width="282" /></a></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Noz-moscada (Myristica
fragrans)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Fruto semelhante
à azeitona de pele dura e estriada;<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Usada em molhos
e no tempero de muitas preparações culinárias doces e salgadas (puré, molho
bechamel, etc.);<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Muito usada para
curar problemas hepáticos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjORray3ZiK5Zt8yZPWteugi75kJBgnanwuE7V5uuxqBcA2QBPwVdr1aSLzcbdsPKEiT0ChXp_X4DaWyzcVN6o9kLjsAmtk5565XgzNVF2Pod_gKHnt_5c0FeKv0XO3Dwn7e91azKcG5VU/s1600/noz-moscada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjORray3ZiK5Zt8yZPWteugi75kJBgnanwuE7V5uuxqBcA2QBPwVdr1aSLzcbdsPKEiT0ChXp_X4DaWyzcVN6o9kLjsAmtk5565XgzNVF2Pod_gKHnt_5c0FeKv0XO3Dwn7e91azKcG5VU/s1600/noz-moscada.jpg" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
Nota: ter em
conta que sou apenas curiosa relativamente a estas coisas, nada disto advém de
qualquer estudo científico feito por mim...<o:p></o:p></div>
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1860553691497160667.post-53838112304537307702013-06-08T22:44:00.000+01:002013-06-11T12:27:59.166+01:00Pescada com Natas <div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="line-height: 150%;">Mais um prato que é uma delicia...já
todos conhecem o famoso bacalhau com natas só que em vez de bacalhau utilizei
pescada e ficou mesmo muito bom.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Prefiro ser eu a fazer o molho bechamel,
mas quem quiser pode comprar já feito, pois torna-se bem mais rápido.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Ficou mesmo muito bom vale a pena experimentar.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Ingredientes:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
800g de pescada<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
800g de batatas aos cubinhos <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 Cebola picada<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
2 Dentes de alho picados<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
3 Cenouras raladas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1dl de azeite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 Caldo Knorr de marisco<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1 Embalagem de queijo mozzarella
ralado<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Molho bechamel<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Molho bechamel:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
1l de leite<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
90g de farinha<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
60g de margarina<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
200ml de natas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Sal q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Noz-moscada q.b.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Preparação:<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Numa panela, deite água, o caldo de
marisco e leve ao lume. Quando começar a ferver, junte a pescada e deixe cozer.
Retire as peles e as espinhas à pescada e reserve.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Frite as batatas e reserve.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Num tacho, deite a cebola, os
alhos, as cenouras e o azeite, leve ao lume e deixe refogar um pouco.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Junte a pescada, mexa e deixe cozinhar durante
5 minutos. Por fim junte as batatas, deixe cozinhar mais 3 minutos envolvendo
tudo muito bem.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Retire do lume e deite o preparado num
tabuleiro de pirex e reserve.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Faça o molho, num tacho deite a
farinha, junte o leite aos poucos mexendo bem para que a farinha fique
dissolvida. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Deite as natas, a margarina, o sal
e a noz-moscada. Leve em lume brando mexendo sempre até engrossar. Retire do
lume e deite por cima do preparado anterior, polvilhe com o queijo.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 15 minutos.</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 14.399999618530273px; line-height: 16px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghJ8qrTG4MptMsbXsLMglTqdIyhJ7kD0s9n8H11xQTinf_DEBAwqwLkMDwleWbw-IBCPZvQIrEgnOoFGC_HlmxQqAOjD9fP57_z_C1imgYFB-_3kVAbLC0EtWwIPFhveq_E2q8e06hTZg/s1600/pescada_com_natas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghJ8qrTG4MptMsbXsLMglTqdIyhJ7kD0s9n8H11xQTinf_DEBAwqwLkMDwleWbw-IBCPZvQIrEgnOoFGC_HlmxQqAOjD9fP57_z_C1imgYFB-_3kVAbLC0EtWwIPFhveq_E2q8e06hTZg/s400/pescada_com_natas.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Fátima Santanahttp://www.blogger.com/profile/01518716723200762974noreply@blogger.com0