Bolinhas de chocolate e pinhões

Estas bolinhas de chocolate são muito apreciadas cá em casa.

De vez em quando faço mas normalmente troco um ou outro ingrediente.

Desta vez fiz as bolinhas com pinhões.

Aqui fica a receita.

Ingredientes:

250 Gr de bolacha Maria

150 Gr de chocolate em pó

1 Colher (sopa) de cacau

100 Gr de manteiga

100 Gr de pinhões

2 Ovos

150 Gr de açúcar

Preparação:

Numa tigela coloque a margarina derretida com o açúcar de seguida junte os ovos, o chocolate em pó e o cacau e os pinhões, bata bem estes ingredientes.

Triturar as bolachas no 123.

Juntar ao preparado anterior e amassar bem e moldar pequenas bolas, passá-las por bolacha misturada com chocolate em pó e dispô-las em forminhas de papel frisado.