Bolinhas de chocolate

Baseada na receita do Salame de Chocolate, experimentei dar uns toques diferentes, alterei a forma de apresentar.

O resultado foi este, bolinhos apetitosos.

Ingredientes:

250 Gr de bolacha Maria

150 Gr de chocolate em pó

100 Gr de manteiga

1 Colher (sobremesa) de café solúvel (usei Nescafé)

2 Ovos

150 Gr de açúcar

Preparação:

Numa tigela coloque a margarina derretida com o açúcar de seguida junte os ovos, o chocolate em pó e o café, bata bem estes ingredientes.

Triturar as bolachas no 123.

Juntar ao preparado anterior e amassar bem e moldar pequenas bolas, passá-las por bolacha misturada com chocolate em pó e dispo-las em forminhas de papel frisado.