quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Pão-de-leite




Estava a apetecer-me um pão quentinho e então resolvi fazer estes.
Eu fiz a massa na máquina de fazer pão e depois de a massa estar pronta fiz 5 bolas e coloquei no forno.
Aqui fica a receita e a foto.
Digam lá que não estão bonitos!

Ingredientes:

1 Ovo
250 Ml de leite
70 Gr de manteiga derretida
2 Colheres de (sopa) de açúcar
1 Colher de (café) de sal
500 Gr de farinha
10 Gr de fermento de padeiro
1 Ovo  para pincelar o pão

Preparação:

Na cuba da máquina coloquei todos os ingredientes pela ordem acima.
Programei na minha máquina no programa 9.
Depois de a máquina apitar, tirei a massa e fiz 5 bolas e coloquei num tabuleiro forrado com papel vegetal e levei ao forno a 180 graus cerca de 15 minutos.
(Quem não tiver a máquina de fazer pão pode fazer de modo tradicional).


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